پای خرما و بادام؛ هم خوشمزه، هم انرژی زا
0 -

پای خرما و بادام؛ هم خوشمزه، هم انرژی زا

پای خرما و بادام؛ هم خوشمزه، هم انرژی زا
23 خرداد 1397, 13:36 / کد خبر:47562
پای خرما و بادام دسری خوشمزه و همچنین مقوی است که می‌توانید در این روز‌های آخر ماه رمضان برای سفره افطار تهیه کرده، میل کنید و لذت ببرید.
ماهنامه کیک و شیرینی: پای خرما و بادام دسری خوشمزه و همچنین مقوی است که می‌توانید در این روز‌های آخر ماه رمضان برای سفره افطار تهیه کرده، میل کنید و لذت ببرید.
میزان سرو: 6 الی 8 نفر
مواد لازم کراست (لایه زیرین):
  • خرما: 5 عدد
    بادام (پودر شده): 50 گرم
    جوی دوسرپرک: 50 گرم
    روغن نارگیل (ذوب شده): 2 قاشق سوپخوری
مواد لازم فیلینگ:
  • موز: یک عدد
    خرما: 3 عدد
    عسل: یک قاشق سوپخوری
    خامه: یک قاشق سوپخوری
مواد لازم رویه:
  • بادام (خام): یک قاشق سوپخوری
    بادام هندی (خام): یک قاشق سوپخوری
    فندق (خام): یک قاشق سوپخوری
    تخم کدوتنبل (خام): یک قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
  1. ابتدا برای تهیه لایه زیرین، هسته خرماها را جدا کنید.
  2. به همراه بادام، جوی دوسرپرک و روغن نارگیل در غذاساز یا مخلوط کن قرار دهید و به صورت خمیر درآورید.
  3. خمیر به دست آمده را در کیک قالب تارت اندازه کوچک بریزید و با دست کف قالب فشار دهید.
  4. قالب را حدود چند ساعت در یخچال قرار دهید.
  5. برای تهیه فیلینگ، موز، خرما، عسل و خامه را در غذاساز یا مخلوط کن با هم مخلوط کنید و به صورت خمیر در آورید.
  6. این مخلوط را روی لایه زیرین پای بریزید و روی آن را صاف کنید.
  7. پای را دوباره در یخچال قرار دهید.
  8. پس از این که فیلینگ خنک شد، روی آن را با مواد رویه تزئین کرده و سرو نمایید.
ارسال دیدگاه

با نظرات سازنده خود ما را در بهبود هرچه بهتر کیفیت مطالب یاری نمایید.

عکس خوانده نمی شود
روزنامه اصفهان امروز، شماره 3262 ؛ 03 تیر 1397
روزنامه اصفهان امروز
  • آخرین ها
  • پربحث ترین
  • پرمخاطب ترین