طرز تهیه خورش بادام زمینی

وب سایت بدونیم : اگه علاقه زیادی به غذاهای متفاوت دارید این دستور خورش بادام زمینی رو حتما امتحان کنید مطمئنا از طعمش خوشتون میاد.

مواد لازم:
۲ پیمانه پیاز خرد شده

• ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
• ½ قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
• ۱ قاشق چای خوری سیر رنده شده
• ۳ پیمانه آب گوجه فرنگی
• ۱ پیمانه آب
• ۱ قاشق چای خوری نمک
• ۱ قاشق چای خوری زنجبیل تازه رنده شده
• ۱ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
• ۲ عدد گوجه فرنگی خرد شده
• ۱ و نیم پیمانه بامیه خرد شده
• ½ پیمانه کره بادام زمینی

دستور تهیه خورش بادام زمینی
پیازها را به مدت ۱۰ دقیقه در روغن زیتون تفت دهید.

1. فلفل و سیر ر ا اضافه کرده و چند دقیقه دیگر تفت می دهید.
2. درب تاوه را ببندید و بگذارید چند دقیقه دیگر روی گاز بماند.
3. آب گوجه فرنگی، آب، نمک، زنجبیل، جعفری و گوجه فرنگی ها را اضافه کنید.
4. درب تاوه را ببندید و بگذارید ۱۵ دقیقه بجوشد.
5. سپس بامیه ها را اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه دیگر بجوشد.
6. کره بادام زمینی را اضافه کنید.
7. تاوه یا قابلمه را روی شعله پخش کن قرار دهید و بگذارید آرام آرام بجوشد تا آماده خوردن شود.
8. بعد از آماده شدن خورش را داخل ظرف دیگری بریزید، روی آن را با جعفری تزئین کرده و میل کنید.
9. 
   
   • در صورت تمایل می توانید برای مشاهده انواع آموزش سایر غذاها کلیک کنید
10.