ژله چرخشی عمودی + دستور تهیه

ژله چرخشی عمودی + دستور تهیه

ژله چرخشی عمودی + دستور تهیه
10 تیر 1399, 14:42 / کد خبر:729989
در این مطلب قصد داریم روش تهیه ژله چرخشی عمودی را به شما عزیزان آموزش دهیم.
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ژله چرخشی عمودی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

پودر ژلاتین: ٤-٣ قاشق
۳ لیوان سرخالی
خامه:۱ لیوان
انواع ژله:توت فرنگی موز پرتقال نارنگی
شکر:سه چهارم لیوان

طرز تهیه:

قالب تیوپی مورد نظرمون رو انتخاب میکنیم. بعد که کمی خنک شد ۳ لیوان سرخالی شیر که با یک لیوان خامه و ۳/۴ لیوان شکرخوب مخلوط شده رو اضافه کنید.


قالب رو ۲ دقیقه زودتر کمی چرب کنید و در فریزر بذارین بعد مایه رو داخلش بریزید و ۶-۵ ساعت تو یخچال بذارید. (یک سانت سر قالب باید خالی بماند.) ژله‌ها رو هم درست میکنیم و میذاریم به دمای محیط برسه (در یخچال نمیذاریم و فقط مخلوط میکنیم)
بعد قالب تیوپی رو بیرون بیارید و قسمت‌های مورد نظرو با دقت بایک چاقو ببرید و خالی کنید و برای مرحله بعد اونارو تو یخچال نگه دارید.
بعد میوه‌ها رو بچینید و ظرف را پر کنید و ژله‌ها را در جا‌های خالی مربوط به میوه‌های خودشون بریزید. بعد میذارین تو یخچال تا کاملا ببنده. خوب که بست، نوبت اونایی که نباید میخوردینشون. اونارو روی بخار کتری بذارید تا آب بشه بعد بذارید خوبه خوب سرد بشه و روی مواد قبلی بریزید تاخوب روی همه رو بپوشونه. بذارید در یخچال و بعد از چند ساعت در ظرف مورد نظر برگردانید..
ارسال دیدگاه

نظر خود را با سایر مخاطبان ما به اشتراک بگذارید

عکس خوانده نمی‌شود
روزنامه اصفهان امروز پنج شنبه ۱۹ تیر ۱۳۹۹، شماره 3833 ؛ 19 تیر 1399
روزنامه اصفهان امروز پنج شنبه ۱۹ تیر ۱۳۹۹
  • آخرین ها
  • پربحث ترین
  • پرمخاطب ترین