طزر تهیه آش سبزی شیراز + فیلم

برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه آش سبزی شیراز دعوت کرد.
برای تهیه این آش خوش طعم احتیاج داریم به:
برنج نیم دانه 1 پیمانه، عدس، نخود و لوبیا سفید 1 پیمانه، گوشت گوسفندی 400 گرم، تره 400 گرم، ترخون 100 گرم، پیاز 1 عدد، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم، پیاز سرخ شده 3 قاشق غذاخوری
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله آش سبزی شیراز را مشاهده می‌کنید.