آموزش روش پخت دمی بلغور جو + فیلم

برنامه عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه دمی بلغور جو دعوت کرد.
برای تهیه این غذای اصیل تهرانی و خوش طعم احتیاج داریم به:
روغن، پیاز، نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، نعناع خشک، پودر سیر، نخود، عدس، لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، جو، زیره، تره، جعفری، گشنیز، اسفناج، برنج، آب گوشت، آب
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله دمی بلغور جو را مشاهده می‌کنید.