لبنیات در اصفهان گران نشده است

ممکن است کالاهای اساسی مورد استفاده مردم در شرایط ویژه ابزاری برای سوءاستفاده عده‌ای خاص قرار ‌گیرد و در این بین مواد غذایی از مهمترین کالاهای مصرفی اند. نظارت و بازرسی‌ها می‌تواند در مراحلی مانع از افزایش قیمت برخی از کالاها باشد؛ اما تمام پارامترهای تاثیرگذار در افزایش قیمت‌ها به طور حتم با نظارت و بازرسی حل نخواهد شد. رسیدگی به شرایط و کنترل وضعیت برای پیشگیری از ایجاد حباب قیمت برای محصولات و کالاهای اساسی مردم شاید راه‌حل بهتری برای برخورد اصولی و ریشه‌ای با معضلاتی از این دست باشد. با سرد شدن هوا و افزایش تقاضا به سمت لبنیات و به ویژه شیر این بار محصولات لبنی هدف قرار گرفته شده‌اند. این روزها شایعاتی مبنی بر افزایش قیمت برخی از محصولات لبنی به گوش می‌رسد.

افزایش قیمت لبنیات در ماه‌های آینده

رئیس اتحادیه صنایع لبنی استان اصفهان در گفتگو با «اصفهان امروز» با تکذیب افزایش قیمت تایید شده توسط این تشکل گفت: از ماه‌های گذشته درخواست افزایش قیمت محصولات مختلف لبنی توسط کارخانه‌های تولیدکننده و اتحادیه وجود داشته است؛ اما تا کنون به هیچ عنوان تصمیمی برای این امر صورت نگرفته و برخورد با متخلفان احتمالی در دستور کار قرار داده شده است. هومان امیری با اشاره به اینکه کارخانه‌های تولیدکننده لبنیات در حال ضرر دادن هستند، تصریح کرد: با این وجود همچنان اتحادیه با تنظیم بازار پیش می‌رود؛ چراکه لبنیات کالای اساسی است و با سلامت شهروندان در ارتباط؛ اما افزایش قیمت محصولات لبنی را در ماه‌های آینده خواهیم داشت.

کاهش سرانه مصرف لبنیات

رئیس اتحادیه صنایع لبنی استان اصفهان در ادامه تاکید کرد: کاهش دما تاثیری بر قیمت محصولات لبنی ندارد و عمده مشکل تولیدکننده کاهش مصرف لبنیات و قیمت پایین این محصولات است که توجه دولت به این امر را می‌طلبد؛ چراکه دولت نقش مهمی در تصویب قیمت‌ها دارد. وی اضافه کرد: با حمایت دولت در تشویق مصرف‌کننده به سمت بهبود مصرف می‌توان گامی بلند در جهت کاهش هزینه درمان برداشت، این در شرایطی است که رکود و کاهش مصرف را شاهد هستیم و در سال‌های اخیر کاهش سرانه مصرف لبنیات در ایران بسیار قابل تامل است. امیری با بیان اینکه طی سه سال گذشته افزایش قیمت در بخش لبنیات نداشته‌ایم عنوان کرد: طبق مصوبه‌های گذشته شیر درجه‌یک با قیمت 1440 تومان باید از دامدار خریداری می‌شد که این امر تا این لحظه محقق نشده است، در صورت واقعی شدن قیمت شیر خام افزایش قیمت لبنیات اجتناب‌ناپذیر است.

بلاتکلیفی توزیع شیر مدارس

به گفته رئیس اتحادیه صنایع لبنی استان اصفهان افزایش قیمت لبنیات و شیر خام توسط سازمان‌های مرتبط حتمی است چراکه در صورت ادامه‌دار بودن اوضاع کارخانه‌ها و تولیدکننده ترجیح می‌دهند که تولیدی نداشته باشند تا بخواهند ضرری را متحمل شوند. امیری از بلاتکلیف بودن توزیع شیر در مدارس برای سال جاری خبر داد و گفت: دولت بدهی سال گذشته شیر مدارس که باید خردادماه تسویه می‌شده است را هنوز پرداخت نکرده و این در حالی است که با تعاملات صورت گرفته قرار است پرداخت 60 درصد باقی‌مانده بدهی تا پایان این هفته انجام گیرد.