به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از پایگاه اینترنتی ساینس دیلی، محققان دانشگاه ایندیانا در جریان این مطالعه 24 مولفه از جمله کافیین را شناسایی کردند که پتانسیل تقویت آنزیمی به نام NMNAT2 را در مغز دارند؛ مشخص شده است که این آنزیم از ابتلا به زوال عقل پیشگیری می کند.
هو چن لو که ریاست این مطالعه را بر عهده داشت، گفت: این مطالعه می تواند به پیشبرد تلاش ها برای ابداع داروهایی کمک کند که باعث افزایش سطح این آنزیم در مغز می شوند و مانعی شیمیایی در برابر اثرات ناتوان کننده اختلال های نورودژنراتیو (تخریب کننده عصب) ایجاد می کنند.
محققان در این مطالعه بیش از هزار و 280 ترکیب را بررسی کردند تا ترکیباتی را بیابند که پتانسیل تاثیر بر تولید NMNAT2 را داشته باشند؛ انها 24 ترکیب با پتانسیل افزایش تولید این آنزیم را پیدا کردند.
محققان نشان دادند که کافئین یکی از موادی است که تولید NMNAT2 را افزایش می دهد. همچنین به نظر می رسد که کافئین عملکرد حافظه را در موش هایی که از لحاظ ژنتیکی به گونه ای اصلاح شده بودند که سطح زیادی از پروتیین های مرتبط با زوال عقل تولید کنند، تقویت می کند.
این مطالعه جدید امروز در مجله Scientific Reports منتشر شد.