زعفران با اختلاف زیاد، گران‌ترین ادویه جات به حساب می آید که از دلایل این گرانی میتوان به خوش عطر و رنگ بودن، و زحمات…
بین فلفل های قرمز و سیاه و سفید، تفاوت هایی وجود دارد و هر کدام خواص گوناگونی دارند که بهتر است قبل از استفاده در وعده…
در تازه ترین تحقیقات کارشناسان هندی ، روشی برای کاهش وزن با مصرف فلفل سیاه کشف شد.
طبق نتایج مطالعات جدید، افرادی که غذاهای تند مصرف می کنند احتمالا نمک کمتری مصرف کرده و فشارخون پایین تری دارند، از…
نکته‌ای که در استفاده از فلفل دلمه‌ای باید به آن توجه کرد این است که بعد از طبخ غذا از خوردن فلفل دلمه‌ای موجود در آن…
سیر، نوعی آنتی‌بیوتیک قدرتمند هم محسوب می‌شود و با طیف وسیعی از پاتوژن‌ها مبارزه می‌کند. مطالعات متعددی نشان داده‌اند…
فلفل دلمه‌ای‌سبز کالری کمی دارد چرا که فاقد چربی است اما منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی محسوب می‌شود که فواید…
چین سرزمین چیزهای عجیب و غریب است؛ مسابقه "آب و آتش" یکی از همین عجایب است.
تقریباً ۱۰٪ کل کالری بدن برای هضم غذا استفاده می‌شود. بعضی مواد غذایی، مانند کرفس، کالری منفی دارند، زیرا میزان کالری…