اجرای طرح نظارت ویژه بهداشتی از مراکز تهیه وتوزیع مواد غذایی

همزمان با ماه مبارک رمضان طرح نظارت ویژه بهداشتی از مراکز تهیه وتوزیع مواد غذایی در استان اصفهان آغاز شد.
به گزارش صداوسیما؛ مسوول برنامه بهداشت مواد غذایی مرکز بهداشت استان اصفهان گفت: با اجرای این طرح ویژه در ماه مبارک رمضان، 60 گروه بهداشت محیط شامل دونفر از کارشناسان بهداشتی در سه نوبت روزانه از حدود 60 هزار مرکز تهیه وتوزیع مواد غذایی بازدید و بر بهداشتی بودن مراحل تهیه وتوزیع موادغذایی این مراکز نظارت می کنند.
سید مهدی میرجهانیان ،حدود40 هزار ازاین تعداد مراکز تهیه وتوزیع مواد غذایی را مراکز حساس بیان کرد و افزود: کارشناسان بهداشتی در ایام ماه ضیافت الهی بیشترین نظارت را از این مراکز دارند.
وی گفت: عمده نظارت بازرسان بهداشتی بر نحوه پخت زولبیا بامیه در کارگاه ها وقنادی ها با استفاده از تجهیزات بهداشتی است.