با این غذاها درد مفاصل را کم کنید

مطالعات جدید محققان دانشگاه Odisha در هند نشان می‌دهد رژیم غذایی نقش بسیار مهمی در کاهش التهاب و درد ناشی از آرتریت روماتویید دارد و مصرف چای سبز،‌ آلو خشک، انار، غلات کامل، زنجبیل، زردچوبه، بلوبری و روغن زیتون منجر به کاهش درد مفصلی، سفتی و خشکی مفاصل می‌شود.

آرتریت (التهاب مفاصل) به التهاب دردناک در ناحیه مفاصل گفته می شود که یکی از بزرگترین معضلاتی است که افراد به مرور زمان و با گذشت سن با آن مواجه می شوند. شایع ترین دردهای ناشی از آرتروز در نواحی زانو، لگن، ستون فقرات و دست دیده می شود.

استئوآرتریت (آرتروز)، آرتریت روماتویید، آرتریت عفونی، ورم مفاصل پسوریاتیک و نقرس، پنج گروه عمده آرتریت محسوب می شوند. آرتروز شایع ترین نوع آرتریت است. این التهاب دردناک سبب تورم و اختلال حرکت مفاصل می شود و معمولا در ناحیه دست، زانو، لگن و ستون مهره ها بیشتر است. سه عامل اضافه وزن، سن و آسیب دیدگی مفاصل، مهمترین دلیل بروز آرتروز هستند. استفاده از دارو، ورزش و در موارد حاد، عمل جراحی توصیه می شود.

مطالعات نشان می‌دهد رژیم غذایی در کنترل آرتریت نقش موثری دارد. رژیم غذایی مدیترانه‌ای (شامل سبزیجات و میوه، آجیل، روغن زیتون و ماهی) و اجتناب از سیگار و الکل برای بیماران مبتلا به آرتریت توصیه شده است. مواد غذایی حاوی باکتری های پروبیوتیک مانند ماست و مکمل هایی غذایی نیز در کاهش درد بیماران موثر هستند.

برخی از توصیه های پزشکان برای جلوگیری از بروز آرتروز عبارتند از :
• ورزش منظم روزانه به مدت حداقل 30 دقیقه
• انجام حرکات کششی در طول روز
• اجتناب از حمل اشیای سنگین
• استفاده از تشک طبی و استاندارد
• اجتناب از نشستن طولانی مدت مقابل رایانه
• پوشیدن لباس گرم در روزهای سرد
• نوشیدن مقدار کافی آب در روز
• درمان انواع کم خونی
• آگاهی از علایم آرتروز
• خوردن صبحانه کامل
• کنترل استرس
• خواب کافی
• محافظت از مفاصل

حبوبات، کدو، نخود فرنگی، کلم بروکلی، انواع سبزی ها، اسید چرب امگا 3، انواع ماهی، سنجد، خربزه، گردو، بادام، لبنیات، سیب زمینی، ذرت، آناناس، انگور، قرمز، توت فرنگی، هلو، تمشک، انبه، کیوی، پرتقال، طالبی، کنجد و سیاه دانه مواد غذایی مفید در درمان آرتریت هستند.

نتایج این مطالعه در نشریه Frontiers of Nutrition منتشر شده است.