روش کاشت گل کلم و نکاتی برای رشد بهتر آن

گل کلم یکی از انواع سبزیجات خوراکی است و همینطور که از اسمش پیداست، از گل آن استفاده شده و برگها و ساقه هایش دور ریخته می شود. روش کاشت گل کلم از طریق بذر آن صورت می گیرد، در ادامه اطلاعات بیشتری در این زمینه در اختیار شما قرار خواهیم داد.
گل کلم از جمله گیاهان فصل خنک می باشد که نیاز به مراقبت بیشتری دارد و عواملی مانند هوای خنک و طولانی مدت، رطوبت بالا، نبودن سرما و یخبندان و خاک حاصلخیز و مرطوب که دارای مقدار زیادی مواد آلی باشد، تاثیر زیادی در کاشت گل کلم به شیوه مؤثر خواهد گذاشت.
روش کاشت گل کلم
گل کلم از جمله سبزی های خوراکی و مفید می باشد که حاوی فیبر، انواع ویتامین B، آب، ویتامین C است و نیز مقدار چربی و کربوهیدرات در آن کم است. از این رو مصرف این ماده غذایی با ارزش از ابتلا به برخی از سرطان ها پیشگیری می کند. در این مطلب قصد داریم شما را با روش کاشت گل کلم آشنا نماییم، بنابراین می توانید در ادامه همراه ما باشید.

• کاشت گل کلم از طریق بذر آن صورت گرفته و زمان آن نیز به عوامل مختلفی بستگی دارد. در مناطق سردسیر، زمان کاشتن گل کلم ، فصل بهار می باشد و در نتیجه بوته ی آن در طول فصل بهار ، پاییز و زمستان رشد خواهد کرد. به منظور حافظت از گل کلم در برابر سرما می توانید برای آن، خزانه تهیه کنید. برای این کار می توانید از فضای گلخانه ها و یا شاسی های گرم استفاده نمایید. مدت زمان خزانه گیری ۶ تا ۸ هفته بوده و توجه داشته باشید که به محض مساعد بودن هوا، لازم است نشاها را به مکان اصلی انتقال دهید.(بهتر است انتقال نشا به مکان اصلی در روزهای ابری صورت گیرد)

به هنگام کاشتن گل کلم، آنها را در فاصله های حدود ۹۰ سانتی متر قرار داده و فاصله دو بوته آن بر روی خط، حدود ۶۰ سانتی متر باشد. در صورتی که زمین به اندازه کافی در اختیار نداشته باشید، می توانید فاصله های بین آنها را از هر طرف به مقدار ۱۵ سانتی متر کمتر در نظر بگیرید.
در محل اصلی کاشت نشا، عمق آن باید حدود ۳ تا ۴ سانتی متر نسبت به عمق کاشت در خزانه بیشتر باشد. فراموش نکنید که بعد از کاشتن گل کلم، باید فورا آن را آبیاری نمایید.
در مناطق گرمسیری، فصل پاییز زمان مناسبی برای خزانه گیری گل کلم می باشد و همچنین در این مناطق، می توان به روش مستقیم اقدام به کاشت گل کلم کرد؛ کلم بروکلی یکی از انواع کلم می باشد که روش کاشت و برداشت آن مانند گل کلم می باشد که می توان کشت آن را به صورت مستقیم و یا از طریق نشا انجام داد. شرایط آب و هوایی برای کاشت کلم بروکلی نیز مانند گل کلم بوده ولی مقاومت آن نسبت به یخبندان کمی بیشتر است. در مورد زمان برداشت آن نیز، بهتر است هنگامی که غنچه ها باز نشده و سخت و محکم می باشد، انجام شود. در حالی که برای گل کلم باید کمی سخت تر و محکم تر باشد. به طور کلی زمان برداشت کلم بروکلی می تواند ۵۰ تا ۸۵ روز بعد از نشا صورت گیرد.
منبع : آرگا
در صورت تمایل برای دیدن سایر مطالب آموزشی کاشت درخت و گیاه کلیک کنید.