کاشت ۸۸ هکتار زعفران در کاشان

مجید کافی‌زاده در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا از شهرستان کاشان با اعلام این خبر، اظهار کرد: هر هکتار از مزارع زعفران زمینه اشتغال پنج نفر را فراهم می‌کند.

وی ادامه داد: پیش‌بینی می‌شود در سال زراعی جاری ۴۵۰ کیلوگرم زعفران خشک از مزارع این شهرستان برداشت شود.

مدیر اداره جهاد کشاورزی کاشان با بیان اینکه تغییر الگوی کشت و استفاده از روش‌های نوین آبیاری و کشت گیاهان مقاوم به کم‌آبی اجتناب ناپذیر است، عنوان کرد: زعفران گیاهی با نیاز آبی کم است که کشت آن از سالیان گذشته در مناطق با دوره تابستانی گرم و خشک افزایش یافته است.

کافی‌زاده با اشاره به ادامه برداشت محصول شاه‌توت از باغات برزک و سده تا پایان مردادماه، خاطرنشان کرد: متوسط برداشت این محصول ۱۰ تن در هر هکتار و متوسط قیمت هر کیلو از آن ۱۵۰ هزار ریال است.

وی با بیان اینکه کاشان در جایگاه نخست کشور در تولید شاه‌توت قرار دارد، یادآور شد: ۳۵۰ نفر در ۷۰ هکتار از باغات این شهرستان مشغول پرورش و تولید این میوه هستند.