12 هکتار از مزارع شهرضا زیر کشت کلزا رفت

علی باقری امروز در گفت‌وگو با فارس در شهرضا با اشاره به آغاز کاشت کلزا در شهرضا اظهار داشت: کاشت نخستین مزرعه کلزا در سطح 12 هکتار در منطقه دشت پرزان شهرضا آغاز شد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرضا افزود: این مزرعه مجهز به آبیاری بارانی بوده و با نظارت کارشناسان اداره تولیدات گیاهی، بسترسازی و مصرف کودهای مورد نیاز قبل از کاشت انجام و با مدیریت و تنظیمات لازم دستگاه خطی‌کار تاکا توسط کارشناسان اداره فن‌آوری و مکانیزاسیون سازمان کاشت محصول با دو رقم فرانسوی نپتون و سمبررو انجام شد.

وی با بیان اینکه طرح کشت کلزا از سال 1382 در شهرضا آغاز شد و بعد از یک وقفه به علت خشکسالی، در سه سال اخیر از سر گرفته شد، گفت: سیاست دولت و وزارت جهاد کشاورزی در راستای افزایش سطوح کاشت و ارتقاء عملکرد به منظور خودکفایی در تولید این محصول است.

باقری با اشاره به اینکه 90 درصد روغن کلزا وارداتی است، بیان کرد: روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول و درصد بسیار پایین اسید اروسیک، از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است و بین ارقام و در شرایط مختلف، تنوع زیادی در ترکیب اسیدهای چرب آن مشاهده می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرضا با اشاره به اهمیت کشت کلزا در خودکفایی برای تولید روغن‌های گیاهی با توجه به وابستگی کشور به واردات دانه‌های روغنی و اهمیت ارتقای کیفیت روغن‌های نباتی در حفظ سلامت مردم، عنوان کرد: وابستگی به واردات روغن به عنوان یک محصول اساسی خطر بزرگی برای امنیت غذایی کشور محسوب می‌شود، بنابراین براساس تاکید رهبر معظم انقلاب باید در تولید دانه‌های روغنی جدیت بیشتری داشته باشیم.

توسعه صنایع تبدیلی در شهرضا

وی در بخش دیگری از صحبت‌های خود با بیان این‌که با توجه به پیگیری‌های به عمل آمده پروانه فعالیت صنف کشاورزی برای کارگاه موجود سورت و بسته‌بندی محصولات گلخانه‌ای در حال صادرات با ظرفیت 2 هزار و 200 تن در سال با اشتغال 40 نفر در اول جاده دهاقان صادر شد، تصریح کرد: اداره محیط زیست شهرستان شهرضا با صدور پروانه بهره‌برداری طرح توسعه شرکت آریان لبن موضوع تولید پودر مالت با ظرفیت 7 هزار و 200 تن موافقت کرد.

وی با اشاره به صدور مجوز برای کارگاه سورت و بسته‌بندی محصولات گلخانه‌ای در حال صادرات با ظرفیت هزار و 200 تن در سال با اشتغال 25 نفر، افزود: در این راستا با صدور جواز تأسیس صنایع تبدیلی کشاورزی طرح احداث یک واحد فرآوری سبزیجات خشک با ظرفیت 210 تن در سال در شهرک صنعتی پاتله و جواز تأسیس صنایع تبدیلی کشاورزی یک واحد بسته‌بندی سبزیجات و صیفی‌جات تازه با ظرفیت 7 هزار و 100 تن در سال برای صادرات موافقت شد.