ثبات قیمت در بازار گوشت قرمز
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: در ایام محرم به خاطر وجود نذورات مردم کمتر برای خرید به بازار میآیند و تا مدتها از همان غذاهای نذری استفاده میکنند.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: در ایام محرم به خاطر وجود نذورات مردم کمتر برای خرید به بازار میآیند و تا مدتها از همان غذاهای نذری استفاده میکنند.
علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در گفتوگو با ایلنا، در خصوص قیمت گوشت قرمز اظهار کرد: در این دو هفته بازار گوشت افزایش قیمت نداشته و با همان قیمت حدود 60 هزار تومانی به فروش میرسد.
وی در رابطه با میزان تولید و شرایط بازار خاطرنشان کرد: در حال حاضر بازار گوشت بسیار کساد است و خرید و فروش گوشت قرمز به ندرت اتفاق میافتد. در ایام محرم به خاطر وجود نذورات مردم کمتر برای خرید به بازار میآیند و تا مدتها از همان غذاهای نذری استفاده میکنند البته قدرت خرید مردم هم کاهش یافته است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در ادامه در خصوص واردات گوشت منجمد اذعان داشت: واردات گوشت منجمد از آسیای میانه، استرالیا و برزیل همچنان ادامه دارد و در بازار توزیع شده است.
ملکی با اشاره به قاچاق دام زنده از کشور تصریح کرد: قاچاق دام به خاطر نوسانات قیمت گوشت و ارز همچنان انجام میشود اما میزان آن کاهش یافته است. برخورد و نظارت بیشتر شده است و باعث کاهش خروج دام از کشور خواهد شد.
وی در رابطه با افزایش قیمت گوشت در هفتههای پیشرو عنوان کرد: امیدواریم افزایش قیمت در هفتههای آینده نداشته باشیم. اعیادی مانند قربان و غدیر که بیشترین ذبح انجام میشود را پشت سرگذاشتهایم و برای دامداران انگیزهای مبنی بر نگهداری دام برای چنین روزهایی وجود ندارد از سوی دیگر هم زمان زیادی تا اربعین مانده وهم در این روز به اندازه اعیاد قربان و غدیر کشتار دام بالا نیست.