طاهری، رییس مجمع گز و شیرینی های سنتی اصفهان با اعلام این خبر که «دوغ و گوشفیل سنتی اصفهان در حال ثبت است» گفت:ثبت دوغ…
امروزه اهمیت میراث ناملموس برای هیچ فردی پوشیده نیست، میراثی که شاید همچون بناهای تاریخی به چشم نیاید، اما بیشک نقش…