کنجد، یکی از بهترین منابع غذایی برای دریافت مواد مورد نیاز بدن است. حتی کودکان نیز می توانند از کنجد استفاده کنند،…
دانه‌های کنجد اغلب روی نان‌های گوناگون دیده می‌شوند.
کنجد یکی از قدیمیترین گیاهان زراعی می باشد. بنابراین کاشت کنجد از زمان های قدیم در ایران رواج داشته است و حتی زمانی به…
روغن کنجد ارزش غذایی بالایی دارد و از اسیدهای چرب «لینولییک اسید»(امگا ۶) و «لینولنیک اسید» (امگا ۳) تشکیل شده و از آن…
مدتی است مبحثی مطرح شده مبنی بر اینکه برخی از اساتید طب سنتی بر خاصیت تقویت حافظه کنجد تاکید دارند و برخی مصرف کنجد را…
مدتی است مبحثی مطرح شده مبنی بر اینکه برخی از اساتید طب سنتی بر خاصیت تقویت حافظه کنجد تاکید دارند و برخی مصرف کنجد را…
طی سالیان اخیر، مصرف روغنهایی که مستقیماً از کنجد گرفته می‌شود افزایش یافته اما آیا می‌دانید تفاوت روغن کنجد با روغن…