گوشت کبابی فاسد در یکی از رستوران‌های اصفهان کشف و ضبط شد

مسئول واحد بهداشت محیط مرکز بهداشت شماره 2 اصفهان از کشف و ضبط 130 کیلوگرم گوشت کبابی فاسد در یکی از رستوران های کلانشهر اصفهان خبر داد.

به گزارش ایرنا، هوشنگ طاهری اظهار کرد: کارشناسان بهداشت محیط این مرکز در بازدید از یک رستوران و فست فود در جنوب اصفهان، 130 کیلوگرم گوشت کبابی فریز شده با علایم فساد محرز کشف کردند.
وی افزود: همچنین در این رستوران مقدار 60 کیلوگرم گوشت مرغ منجمد شده و تاریخ مصرف گذشته، کشف و از دسترس مصرف کننده خارج و معدوم شد.
وی تصریح کرد: بررسی های اولیه نشان داد که ضایعات این مرغ ها برای تهیه همبرگر استفاده می شده است.
طاهری با بیان اینکه این واحد صنفی، پلمب و پرونده آن برای رسیدگی به مراجع قضایی ارسال شده است، گفت: واحدهای صنفی متخلف بهداشتی در مرحله نخست جریمه نقدی، در مرحله دوم پلمب موقت و در مرحله سوم، لغو مجوز می شوند.
وی افزود: اگر شاکی خصوصی از واحدهای صنفی متخلف بدلیل غیر بهداشتی بودن مواد غذایی شکایت کند بسته به نظر پزشک و مواردی مانند مسمومیت غذایی یا عوارض طولانی مدت و حتی مرگ، تشخیص جرم شده و کیفر متناسب با آن اعمال می شود.
مرکز بهداشت شماره دو، مناطق غرب و جنوب زاینده رود در اصفهان با حدود یک میلیون و 300 هزار نفر جمعیت را زیر پوشش دارد.