آغاز اجرای مرحله دوم بررسی الگوی مصرف مواد غذایی در اصفهان

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ معاون غذا وداروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: این طرح با محوریت اطلاعات مربوط به الگوی غذایی در این فصل در مناطق روستایی، شهری و حاشیه شهر در 9 شهرستان تابعه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان شامل اصفهان، فلاورجان، لنجان، خمینی شهر، نجف آباد، مبارکه،سمیرم، شاهین شهر و فریدن با روش یکسان اجرا می شود.
ابوالفضل اصلانی افزود: همچنین در اجرای این طرح تا دوازدهم شهریور داده های الگوی مصرف مواد غذایی خانوار از طریق کارشناسان تغذیه شاغل در شبکه های بهداشت و درمان شهرستان ها و از طریق مراجعه حضوری به منازل شهروندان و مصاحبه مستقیم با افراد جمع آوری می شود.
وی گفت: هدف از اجرای این طرح کمک به شناسایی گروه ها و جمعیت های در معرض ناامنی غذایی به تفکیک استان، مناطق روستایی، شهری و حاشیه شهرها، شناسایی عوامل خطر تغذیه ای مرتبط با بیماری های غیرواگیر، شناسایی روند تغییرات در الگوی مصرف مواد غذایی، پایش و اصلاح سیاست ها، مداخلات و برنامه های حوزه غذا و تغذیه و تدوین سیاست ها و برنامه های اجرایی و تخصیص بودجه در حوزه غذا و تغذیه با هدف ایجاد هماهنگی بین الگوی تولید، عرضه و مصرف در زمینه تامین نیازهای تغذیه ای و سلامت جامعه است.
مرحله نخست بررسی ملی الگوی مصرف مواد غذایی خانوارها از دهم دی تا بهمن پارسال ، با هدف تعیین وضعیت تغذیه ای مردم و تامین داده های مورد نیاز برای سیاست گذاران در عرصه غذا و تغذیه، از جمله در طراحی و اجرای برنامه هدفمندسازی یارانه ها، طراحی و تدوین برنامه های سوم تا ششم توسعه کشور اجرا شد.