افزایش ۵۰درصدی قیمت مواد اولیه سبب گرانی زولبیا و بامیه شد
رئیس اتحادیه گز و شیرینیفروشان استان اصفهان از افزایش ۵۰درصدی قیمت مواد اولیه زولبیا و بامیه نسبت به سال گذشته خبر داد.
حسن شریفی با اشاره به قیمت زولبیا و بامیه اظهار داشت: قیمت زولبیا و بامیه درجه1 هر کیلو 38هزار تومان، درجه2 هر کیلو 36 هزار تومان به فروش میرسد.
وی افزود: قیمت مواد اولیه مانند آرد و روغن و تخم مرغ، نشاسته و ماست و...به طور میانگین نسبت به سال گذشته 50درصد افزایش داشته است.
رئیس اتحادیه گز و شیرینیفروشان استان اصفهان با اشاره به افزایش قیمت هر یک از مواد اولیه بیان کرد: در مقایسه با سال گذشته روغن با افزایش 210درصدی، شکر با افزایش 100درصدی،ماست با افزایش 160درصدی و نشاسته با افزایش 115درصدی همراه بوده است.
شریفی تصریح کرد: صحبتهایی در خصوص ارائه روغن سرخ کردنی با قیمت پایینتر به اتحادیه و توزیع در واحدهای صنفی صورت گرفته که امیدواریم در روزهای آینده عملی شود.