ایران و هند، دو سرزمین با تاریخی غنی و فرهنگی رنگارنگ، در طول قرنها بههمپیوسته و تاروپود مشترکی از ادب، هنر و سنت…
خورش ماست، پیشغذای سنتی اصفهان که با ترکیب گوشت، ماست، شکر و زعفران تهیه میشود، در کنار بریان، دوغ و گوشفیل و دیگر…
چند روز گذشته یک خبر خوشمزه اصفهانی منتشر شد. بعد از مدتهـــا بالاخره با تلاش اداره کــــل میراث فـرهنگی، گردشگری و…
خورش ماست یا خورشت ماست غذایی بومی اصفهان است. این غذا از ماست پر چرب، گوشت گردن گوسفند، زعفران و شکر تهیه میشود و در…