طبع گرمک گرم است یا سرد؟؛ خواص و مضرات آن

طبع گرمک گرم و تر است.اطلاعاتی از مصلح، خواص و مضرات، کالری و ارزش غذایی این میوه تابستانی را برایتان آورده ایم.

طبع گرمک گرم است یا سرد؟؛ خواص و مضرات آن

گرمک یکی از پرطرفدارترین میوه‌های فصل تابستان است که به خاطر عطر و طعم دلپذیرش بسیار محبوب است و از خواص آن می توان به کاهش وزن،  کاهش استرس،تقویت سیستم ایمنی بدن، آب رسانی پوست و حفظ سلامت قلبی و عروقی اشاره کنیم.

گرمک چیست؟

گرمک متعلق به خانواده خیار و کدو است. گرمک ، شبیه خربزه است و از جهت غذا و پزشکی شباهت زیادی به خربزه دارد با این تفاوت که پیش از خربزه می‌رسد و لطیف تر است و هضم آن آسان تر است.

تفاوت طالبی و گرمک

  • رنگ داخل طالبی کاملاً سبز است ولی گرمک رنگی زرد دارد.

  •  طالبی دارای خطهای سراسری از محل بوته است که گرمک این خطوط را ندارد.

  • طالبی معمولاً طعمی شیرین تر از گرمک دارد.

  • داخل گرمک کمی از طالبی نرمتر است.

cantaloupe (4)

طبع گرمک گرم است یا سرد؟

طبع گرمک در طب سنتی گرم و تر است و میوه ای مناسب برای افراد سرد مزاج است.

مصلح گرمک 

مصلح گرمک، آب انار ترش و سرکه است.

کالری گرمک 

کالری گرمک 34 کالری در 100 گرم است.

ارزش غذایی گرمک 

جدول ارزش غذایی گرمک در 100 گرم
مواد تشکیل دهنده اصلی ارزش
چربی کل 0.180  گرم
کربوهیدرات 8.16 گرم
پروتئین 0.82  گرم
قندها 7.88 گرم
کربوهیدرات خالص 7.36  گرم
کلسیم 9.00  میلی گرم
مس 0.09  میلی گرم
آهن 0.38  میلی گرم
منیزیم 13.00  میلی گرم
فسفر 17.00  میلی گرم
پتاسیم 157.00  میلی گرم
سلنیوم 1.70  میکروگرم
سدیم 30.00  میلی گرم
روی 0.44  میلی گرم
آب 90.20  گرم 
کلسترول 0.00  میلی گرم
ویتامین ها
ویتامین B1 0.049  میلی گرم
ویتامین B2 0.027  میلی گرم
ویتامین B3 0.694  میلی گرم
ویتامین B6 0.040 میلی گرم
ویتامین B9 14.00  میکروگرم
ویتامین B12 0.00  میکروگرم
ویتامین C 10.9 میلی گرم
ویتامین E 0.05  میلی گرم
ویتامین K 2.7  میکروگرم
ویتامین A 232.00  میکروگرم
ویتامین D 0.00  میکروگرم

cantaloupe (5)

آشنایی با خواص گرمک

  1.  از خواص گرمک برای کبد می توان به باز شدن منافذ کبد اشاره کرد. همچنین این میوه تابستانی دارای خاصیت ادرار آور است که برای افراد دچار کبد چرب مفید است. 

  2. خواص گرمک در بارداری شامل تقویت سیستم ایمنی بدن است زیرا مقادیر زیادی ویتامین C دارد. همچنین فولات موجود در گرمک از نقص لوله عصبی در نوزادان جلوگیری می کند

  3.  خواص گرمک و عسل برای افراد سرد مزاج مناسب است زیرا ترکیبی بسیار گرم و انرژی‌زا دارد.

  4. از خواص گرمک برای سرماخوردگی می توان بهره گرفت زیرا سرشار از ویتامین C است که دارای خواص آنتی اکسیدانی دارد.

  5. از خواص گرمک برای یبوست می توان استفاده کرد زیرا ملین است و فیبر موجود در این میوه برای تقویت حرکات روده و سلامت گوارش ضروری است. 

  6.  خواص گرمک برای پوست صورت شامل آب رسانی است زیرا ویتامین های K و E موجود در گرمک باعث آب رسانی پوست صورت می شود.

  7.  از خواص گرمک برای کودکان می توان به پیشگیری و درمان یبوست و افزایش وزن کودکان اشاره کرد.

  8.  این میوه‌ی تابستانی سرشار از ویتامین‌های C و A است که از طریق تحریک گلبول‌های سفید در بدن، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

  9. ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان قوی است که با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند.اضافه کردن گرمک به رژیم غذایی می‌تواند در پیشگیری از پیری زودرس پوست مؤثر باشد.

  10. گرمک غنی از پتاسیم است که از فشار خون بالا پیشگیری می‌کند و از این طریق قلب را سالم نگه می‌دارد.

  11. این میوه‌ی تابستانی سرشار از بتاکاروتن‌هایی است که به حفظ سلامت بینایی کمک می‌کند.

  12. یتامین A  موجود در گرمک در پیشگیری از ابتلا به آب‌مروارید و تقویت بینایی اثرگذار است. 

  13. رمک شاخص گلیسمی پایینی دارد که مصرف این میوه برای بیماران دیابتی مفید است.

  14. گرمک، اعصاب را تسکین می‌دهد و اضطراب را برطرف می‌کند که در نهایت اختلال خواب را برطرف می کند.

  15. ویتامین C موجود در گرمک در تنظیم چرخه‌ی قاعدگی و تسکین درد قاعدگی موثر است.

  16. گرمک حاوی کالری کم و فیبر زیاد است.پس یک گزینه‌ی عالی برای کاهش وزن به شمار می‌رود.

  17.  خواص آنتی‌اکسیدانی گرمک باعث کاهش التهاب بدن می شود و به درمان آرتریت کمک می‌کند.

  18. گرمک حاوی ویتامین‌های K و E است که نقش مهمی در سالم و درخشان نگه داشتن پوست دارد.

  19. ویتامین C موجود در گرمک از بروز چین‌وچروک روی پوست پیشگیری کرده و به حفظ قابلیت ارتجاعی پوست کمک می‌کند. 

  20. مصرف منظم گرمک می‌تواند برای پیشگیری از ریزش مو و کمک به رشد مو مفید باشد.

cantaloupe (1)

مضرات گرمک 

  •  مضرات گرمک برای معده: کسانی که ورم معده و دیابت دارند باید در مصرف آن احتیاط کنند.

  • افرادی که داروی بتا بلوکر برای بیماری های قلبی مصرف می کنند، نباید زیاد گرمک بخورند چون می تواند با دارو های آن ها تداخل داشته باشد.

  • مقادیر بالای پتاسیم موجود در گرمک ممکن است باعث تشدید بیماری های کلیوی شود.

  • مصرف گرمک آلوده به میکروب در دوران بارداری خطرناک است.

  • مصرف تخم گرمک مشکلی ندارد مگر اینکه به آن حساسیت داشته باشید.

پرسش های متدوال

ایا گرمک قند دارد؟

بله

آیا گرمک نفاخ است؟

زیاده روی در مصرف گرمک ممکن است باعث نفخ شود.


سخن آخر

در این مطلب اطلاعاتی از طبع و مصلح ، خواص و مضرات گرمک را برایتان آورده ایم. از شما متشکریم که تا انتهای این مقاله با ما همراه بودید. خوشحال می شویم سوالات خود را در قسمت “نظرات” با ما در میان بگذارید.

ارسال نظر

اخرین اخبار
پربیننده‌ترین اخبار