طبع پیتزا گرم است یا سرد؟؛ فواید و مضرات پیتزا

پیتزا نوعی فست و فود ایتالیایی است که از نان پیتزا، قارچ، گوشت یا مرغ،  انواع سبزیجات، سس، پنیر و… استفاده می شود و اگر به اندازه مصرف کنید، مزیت هایی نیز به همراه دارد.در این مقاله قصد داریم راجع به فواید و مضرات پیتزا اطلاعاتی را در اختیار شما قرار دهیم.با ما همراه باشید.

طبع پیتزا 

طبع پیتزا، سرد و تر است.

کالری پیتزا 

کالری پیتزا مخلوط  241 کیلو کالری و پیتزا معمولی 266 کالری  در 100 گرم می باشد.

 

ارزش غذایی پیتزا 

 

جدول ارزش غذایی پیتزا مخلوط

تشکیل دهنده اصلی	مقدار در100 گرم
انرژی (کالری)	241 کیلوکالری
کربوهیدرات	26.97 گرم
پروتئین	10.58 گرم
چربی	9.83 گرم
آب	61.80 گرم
فیبر	1.81 گرم
قند	1.72 گرم
کلسترول	24.77 میلی گرم

ویتامین های پیتزا مخلوط 

نام ویتامین	مقدار در 100 گرم
ویتامین A	25.06 میکروگرم
ویتامین D	0.09 میکروگرم
ویتامین E	0.55 میلی گرم
ویتامین K	7.64 میکروگرم
ویتامین C	17.37 میلی گرم
تیامین (B1)	0.31 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2)	0.26 میلی گرم
نیاسین (B3)	3.55 میلی گرم
کولین (B4)	27.24میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5)	0.44 میلی گرم
ویتامین B6	0.16 میلی گرم
فولات (B9)	42.63میکروگرم
ویتامین B12	0.50 میلی گرم

مواد معدنی پیتزا مخلوط 

نام ماده معدنی	مقدار در 100 گرم
کلسیم	53.86 میلی گرم
آهن	1.90 میلی گرم
منیزیم	19.14 میلی گرم
فسفر	135.56 میلی گرم
پتاسیم	209.29 میلی گرم
سدیم	587.25 میلی گرم
روی	1.38 میلی گرم
مس	0.14 میلی گرم
منگنز	0.30 میلی گرم
سلنیم	19.54 میکروگرم

فواید پیتزا 

1. از فواید پیتزا برای بدنسازی می توان برای ترمیم عضلات آسیب دیده بهره گرفت زیرا منبع خوبی از پروتئین است.
2. با مصرف پیتزا، کلسیم بدن کودک تامین می شود زیرا این فست و فود خوشمزه حاوی پنیر می باشد.
3. پیتزا منبع خوبی از بیوتین  یا همان ویتامین B7 است که یک ماده ی مغذی ضروری برای بهبود عملکرد سلول های پوست و مو محسوب می شود.
4. پیتزا به دلیل این که حاوی سبزیجات و گوجه فرنگی است باعث پایین آمدن فشار خون می ‌شود و ریسک ابتلا به امراض قلبی را کاهش می دهد.
5. فولات موجود و ویتامین K  موجود در اسفناج پیتزا باعث بهبود جریان خون در مغز و در نهایت بهبود فعالیت مغز می شود.
6. پیتزا حاوی پنیر، گوشت و سبزیجات است که مصرف آن باعث در تقویت دستگاه ایمنی بدن، تامین سلامت استخوان، محافظت از عضلات بدن می شود.
7. پیتزا حاوی ویتامین B، منیزیم و کلسیم است که مصرف آن باعث ترشح هورمون شادی در بدن می شود و به بالا رفتن سطح انرژی و بهبود خلق و خوی شما کمک کند.
8. پیتزا حاوی آنتی اکسیدان‌ های قدرتمندی است که مصرف آن در کاهش احتمال ابتلا به بیماری ‌هایی مثل سرطان، امراض قلبی و... موثر است.

مضرات پیتزا 

• از مضرات پیتزا برای کودکان می توان به افزایش وزن و چاقی اشاره کرد زیرا کالری و چربی زیاد دارد.
• مضرات پیتزا برای زن باردار: پیتزا در دسته غذاهای ناسالم است که به هیچ عنوان در رژیم غذایی بانوان باردار نباید باشد.
•  مضرات پیتزا برای جنین:  این فست و فود حاوی کالری است که می تواند به سلامت و رشد جنین تان آسیب برساند.
• پیتزا در شیردهی به دلیل نفاخ بودن نباید خیلی مورد استفاده قرار گیرد.
• از مضرات پیتزا برای قلب می توان به افزایش فشار خون اشاره کرد که در نهایت  ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش می دهد.
• از مضرات پیتزا برای سرماخوردگی می توان به بدتر شدن علائم اشاره کرد.
• نفخ کردن، سنگین شدن و افزایش آب در بافت‌های بدن، اثرات کوتاه مدتی مصرف پیتزا هست اما اگر مرتب در حال خوردن پیتزا باشید ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت، فشار خون و چاقی را افزایش می‌دهید.
• مصرف بیش از حد پیتزا باعث بالا رفتن میزان قند خون به شکل کاذب می شود
• .مصرف بیش از حد پیتزا ممکن است باعث اختلال در گوارش شود.

پیتزا چیست؟

پیتزا (به ایتالیایی: Pizza)غذایی است به شکل نان گِرد صافی که در فر یا اجاق‌گاز یا تنور پخته می‌شود و معمولاً روی آن را با سس گوجه‌فرنگی و پنیر می‌پوشانند و همچنین مواد دلخواه دیگر، روی نان اضافه می‌کنند. پنیری که استفاده می‌شود معمولاً پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا است. همچنین از مواد مختلفی (مانند ژامبون، قارچ، زیتون، پیاز، فلفل سبز، گوجه فرنگی و …) برای تهیه پیتزا استفاده می‌شود.

پرسش های متدوال

آیا پیتزا چاق میکند؟

بله، پیتزا جزء غذاهای پر کالری است و مصرف آن باعث افزایش وزن می شود.

آیا پیتزا قند دارد؟

بله

آیا پیتزا برای معده ضرر دارد؟

با مصرف پیتزا، ممکن است افراد دچار افزایش اسید معده و ریفلاکس شوند. 

---

سخن آخر

طبع پیتزا، سرد و تر است و دارای فوایدی برای بدنسازی، کودکان، مغز، قلب و...است.در صورتی که شما اطلاعات بیشتری از این فست و فود خوشمزه در اختیار دارید آن را در بخش کامنت‌های این مطلب حتما با ما در میان بگذارید.