15 خواص شگفت انگیز تره؛ طبع تره گرم است یا سرد؟
اطلاعاتی از خواص تره برای زنان، مردان، کبد و کلیه، به همراه مضرات آن، طبع و مصلح، کالری و ارزش غذایی را با پرسش های متدوال برایتان آورده ایم.
تره(chives) یک نوع سبزی است که به خانواده پیاز ، پیازچه و سیر تعلق دارد و طعم تندی دارد..در ادامه در ادامه این مقاله به بررسی خواص شگفت انگیز و مضرات تره میپردازیم.
تره چیست؟
سبزی تره یا گندنا (نام علمی: Allium Iranicum) کوچکترین هموند خانواده پیازهای خوراکی است. در آشپزی برگ آن بهدلیل طعم ملایمتر از سیر و پیاز، کاربرد بیشتری دارد.
طبع تره گرم است یا سرد؟
طبع تره گرم و خشک است و مصرف آن برای افرادی که مبتلا به نفخ معده هستند مناسب نیست.
مصلح تره
مصلح تره، کاسنی و گشنیز است.
کالری تره
کالری تره در حالت سرخ و تفت داده شده در روغن 219 کیلو کالری، در حالت پخته 80 کیلو کالری، در حالت پخته 31 کیلو کالری و در حالت خام 61 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
ارزش غذایی تره
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
---|---|
انرژی (کالری) | 61 کیلوکالری |
کربوهیدرات | 14.15 گرم |
پروتئین | 1.50 گرم |
چربی | 0.30 گرم |
آب | 83.00 گرم |
فیبر | 1.80 گرم |
قند | 3.90 گرم |
نام ویتامین | مقدار در 100 گرم |
---|---|
ویتامین A | 83.00 میکروگرم |
ویتامین E | 0.92 میلی گرم |
ویتامین K | 47.00 میکروگرم |
ویتامین C | 12.00 میلی گرم |
تیامین (B1) | 0.06 میلی گرم |
ریبوفلاوین (B2) | 0.03 میلی گرم |
نیاسین (B3) | 0.40 میلی گرم |
کولین (B4) | 9.50میلی گرم |
پانتوتنیک اسید (B5) | 0.14 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.23 میلی گرم |
فولات (B9) | 64.00میکروگرم |
نام ماده معدنی | مقدار در 100 گرم |
---|---|
کلسیم | 59.00 میلی گرم |
آهن | 2.10 میلی گرم |
منیزیم | 28.00 میلی گرم |
فسفر | 35.00 میلی گرم |
پتاسیم | 180.00 میلی گرم |
سدیم | 20.00 میلی گرم |
روی | 0.12 میلی گرم |
مس | 0.12 میلی گرم |
منگنز | 0.48 میلی گرم |
سلنیم | 1.00 میکروگرم |
15 خواص شگفت انگیز تره
-
خواص تره برای زنان: فولیک اسید موجود در تره باعث پیشگیری از نقص لوله عصبی در نوزادان میشود و از سقط شدن جنین جلوگیری می کند.
-
از خواص تره برای رحم می توان برای رفع ترشحات رحم استفاده کرد.
-
خواص تره برای بواسیر: افراد مبتلا به هموروئید (بواسیر) تره را به صورت پخته زیاد مصرف کنند
-
از خواص تره برای مردان و تقویت نیروی جنسی می توان استفاده کرد.
-
خواص تره برای کبد: مصرف تره برای افراد مبتلا به کبد چرب توصیه می شود زیرا تره به سم زدایی و دفع مواد چربی از بدن کمک بسیاری کند.
-
خواص تره برای کلیه: مصرف تره یک گزینه عالی برای کلیه است زیرا ادرار آور می باشد.
-
آلیسین موجود در تره باعث کاهش سطح LDL یا همان کلسترول بد می شود که در نتیجه ریسک ابتلا به بیماریهای مزمن نظیر آترواسکلروزیس و بیماریهای قلبی – عروقی همراه است.
-
تره حاوی پتاسیم است که مصرف آن باعث کاهش فشار خون می شود.
-
ویتامین K موجود در تره به بهبود تراکم معدنی و سلامت استخوانها کمک می کند.
-
آلیسین موجود در تره یک ترکیب ضد التهابی و آنتیاکسیدانی است که مصرف آن میتواند التهابات درونی را کاهش دهد و در نتیجه خطر بروز بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
-
فیبر موجود در تره به رفع یبوست کمک می کند.
-
تره دارای خواص ضدباکتریایی است که به کاهش جوش و آکنه کمک می کند.
-
مصرف تره میتواند به کاهش التهابات پوستی کمک کند.
-
تره حاوی مواد مغذی مانند ویتامین C و آهن است که به تقویت ریشههای مو کمک میکند.
-
استفاده از تره باعث افزایش جریان خون به فولیکولهای مو می شود که میتواند رشد موها را تحریک کند.
خواص تره در طب اسلامی
-
رفع یبوست
-
رفع چاقی
-
خوشبو کردن دهان
-
برطرف کردن ناراحتی طحال
-
تسکین درد مفاصل و نقرس
مضرات تره
-
مضرات تره برای معده: مصرف بیش از حد تره به دلیل دارا بودن میزان بالایی از ترکیبات آلی باعث ناراحتی معده می شود.
-
مضرات تره برای دندان: زیاده روی در مصرف تره باعث خرابی دندان و لثه می شود.
-
تره در مقایسه با پیاز دیرتر هضم می شود نفاخ تر است
-
به دلیل طبع گرم تره پیشنهاد میشود افراد با مزاج گرم از آن استفاده نکنند.
-
مصرف تره ممکن است با برخی داروها مانند ضدلختهکنندهها تداخل داشته باشد.
-
افرادی که روده تحریک پذیر دارند از خوردن تره پرهیز نمایند.
-
بد خوابی
-
تاری در دید
پرسش های متدوال
آیا تره قند دارد؟
بله
آیا تره آهن دارد؟
بله
آیا تره نفاخ است؟
تره دیرهضم و نفاخ است.
سخن آخر
در این مطلب اطلاعاتی از تره درباره خواص و مضرات، طبع و مصلح آن آورده ایم. از شما متشکریم که تا انتهای این مقاله با ما همراه بودید. خوشحال می شویم سوالات خود را در قسمت “نظرات” با ما در میان بگذارید.