نمکدان در مطبخ!

ایستاده ام در عمارت و یا به تعبیر درست تر، رستوران و کافه نمکدان و چشمم خیابان یا گذر پشت مطبخ را می بیند. فاصله ما همین خروجی نمکدان با طرح زیبایش هست که در تصویر قرار دارد. پشت سر من در نمکدان، هم مجموعه ای از زیبایی های تاریخی و هنری همراه با مشتریان و نیروهای مجموعه قرار دارند. نیروهایی که دارند پذیرایی می کنند و در فهرست پذیرایی آنها از انواع دمنوش و چای گرفته تا غذاهای مختلف اصفهانی و ایرانی قرار دارد. پشت سر من در کافه رستوران نمکدان؛ این عمارت دو طبقه قاجاری بازسازی شده، یک حیاط بزرگ و حوضی در جلوی آن قرار دارد. می نویسم و شما عمارت را در ذهنتان بازسازی کنید و وقتی متن تمام شد درست از همین جایی که در تصویر آمده است، خارج شوید. میز و صندلی ها در حیاط چیده شده اند و البته در چند میز و صندلی هم در بالکن عمارت. غذاهایی مثل قورمه سبزی، ماش پلو و آش رشته در منوی رستوران وجود دارد و البته برای کافه نیز منویی تقریبا شبیه دیگر کافه ها. در یکی از گزارش های بازدید از این مکان خواندم که «...غذا را سفارش دادیم و همه خسته و بی حال نشسته بودیم که یک آقای جوان سر میز آمد و گفت که شعبده باز رستوران است. با اینکه شخصا زیاد علاقه ای به شعبده بازی ندارم اما واقعا کلی مارا خنداند و باعث شد زمان زودتر بگذرد و بلافاصله بعد از اینکه رفت غذا آماده شد.». البته من چیزی سفارش نداده بودم و شعبده بازی هم ندیدم. من در ادامه پرسه زنی هایم عصر یک شنبه 9 دی از میدان نقش جهان وارد پشت مطبخ شدم و از آن داخل این مجموعه گشتم. معماری زیبای مجموعه با عمارت سفید و در و پنجره‌های سبز بسیار چشم نوازی می کند. حیاط عمارت با درختان بلند و حوضی کوچک با کاشی‌های فیروزه‌ای وگلدانهای شمعدانی زیبایی اش را دو چندان کرده است.. برای دسترسی به طبقه پایین باید از چند پله در حیاط به پایین رفت و برای رفتن به طبقه بالا که بالکن زیبایی دارد می بایست از راه پله ای که در سمت غربی عمارت قرار دارد بالا رفت. در این طبقه به جز صندلی و میز بزرگی که در آن قرار دارد تعداد زیادی فرش و گلیم سنتی قرار دارد. عمارت بیشتر گالری از عتیقه‌جات ایرانی و صنایع‌دستی جاهای مختلف ایران مانند دست سازه‌های لری، بافته‌های کردی، فرش ، میزهای چوبی، دیوارکوب‌ها و دیگر عتیقه‌جات است که برای بازدید و فروش قرار داده شده است. با عمارت نمکدان یک لوکیشن عکاسی فوق العاده جذاب ساخته اند که برای عکاسی مدلینگ، عکاسی پرتره و شخصی، عکاسی دو نفره و زوج و عکاسی تولد مناسب است.