مراحل کاشت و پرورش قارچ دنبلان

ستاره | پرورش قارچ دنبلان و دیگر قارچ‌ها روش مناسبی برای کسب درآمد بوده که برای انجام آن باید مراحلی همچون آماده سازی زمین و خاک مناسب، کاشت صحیح و... را انجام داد.
آیا تا کنون به پرورش قارچ دنبلان برای کسب در آمد فکر کرده اید؟ برای کاشت و پرورش این نوع قارچ به رسیدگی‌های مستمر و صرف هزینه بالا نیاز است. کاشت و پرورش قارچ دنبلان بیشتر در مناطق بومی نتیجه می‌دهد اما در مناطق غیربومی نیز می‌توان با درصد برداشت پایین تری این کار را انجام داد. در این مقاله مراحل کاشت و پرورش قارچ دنبالان شرح داده شده است.
مراحل کاشت و پرورش قارچ دنبلان
قارچ دنبلان، قارچی است که به طور طبیعی تنها در صورت وجود همزیستی با ریشه برخی درختان خاص، می‌تواند در زیستگاه خود رشد کند اما با فراهم کردن محیط مناسب و رعایت نکات خاص می‌توان نسبت به پرورش این نوع قارچ اقدام کرد. در ادامه مراحل پرورش قارچ دنبلان به صورت گام به گام توضیح داده شده است.
مرحله اول: انتخاب مکان مناسب برای پرورش قارچ
اولین نکته برای کاشت این نوع قارج انتخاب مکان مناسب است. این مکان می‌بایست در فصول سرد کاملا آفتاب گیر بوده و به اصلاح جنوبی باشد. همچنین شیب نقاط مختلف زمین نباید بیشتر از ۱۵ درجه بوده و نیز نسبتاً مسطح باشد.
مرحله دوم: فراهم کردن محیط مناسب برای کاشت قارچ
برای دست یابی به نتیجه بهتر برای پرورش قارچ دنبلان می‌بایست تمام درختان و گیاهان دیگر را از محل کشت حذف کرد به طوری که محل کشت حداقل برای یک سال عاری از هر نوع درخت باشد. دیگر گیاهان و درختان در اطراف این زمین باید تقریباً ۳۰ فوت دور‌تر از محیط کشت قارچ باشد چرا که ممکن است مانع از رسیدن آب به آن‌ها شوند.
مرحله سوم: انتخاب خاک مناسب برای پرورش قارچ دنبلان
خاک مناسب برای پرورش و کشت این نوع قارچ باید درصد مناسبی از PH یا اسیدیته بودن یعنی حدود ۷.۵ تا ۸.۳ درصد را دارا باشد. در صورتیکه میزان اسیدی بودن خاک بیشتر بود باید به خاک مقداری آهک اضافه کرده تا به اسیدیته بودن مورد نظر برسد.
مرحله چهارم: آماده سازی زمین برای پرورش قارچ دنبلان
آماده سازی زمین از جمله مراحل مهم در پرورش قارچ است که برای این منظور باید موارد زیر با دقت انجام شود:

• زمین مورد نظر برای پرورش دنبلان باید تا عمق ۱۰ اینچ کاملاً شخم زده شود.
• برای تامین کردن نیاز‌های غذایی برای کاشت قارچ دنبلان باید یک لایه ۳ اینچی از کمپوست آلی بر روی محل کشت قرار داده شود.
• پس از ریختن کمپوست دوباره باید خاک تا عمق ۱۰ اینچی شخم زده شود.
  مرحله پنجم: کاشت قارچ دنبلان

در مرحله کاشت قارچ دنبلان باید موارد زیر به ترتیب انجام شود:

• پس از تهیه قارچ مورد نظر و با کیفیت، باید برای کاشت آن گودال‌هایی به اندازه دو برابر پهنای قارچ کنده شود.
• این گودال‌ها باید عمقی برابر با ۶ فوت داشته باشد.
• همچنین توجه شود که گودال‌ها را با فواصل ۱۲ فوت از یکدیگر حفر نمایید.
• گودال‌های ایجاد شده را از قارچ تهیه شده پر سازید.
• در نهایت خاک را بر روی قارچ فشار دهید تا هوای داخل خارج شود و خاک اطراف قارچ‌ها را در بر بگیرد.

مرحله ششم: آبیاری قارچ دنبلان
برای آبیاری این قارچ باید به گونه‌ای عمل شود که زیر قارچ رطوبت رسانی شود. بهتر است این کار به وسیله قرار دادن یک شلنگ و به شیوه قطره‌ای انجام گیرد. بهتر است که آبیاری به صورت مرتب انجام شده تا به ریشه قارچ‌ها آسیب نرسد و پرورش قارچ دنبلان نتیجه بخش شود.
مرحله هفتم: زمان مناسب برای برداشت قارچ دنبلان
به طور معمول در فاصله بین اواسط آخر زمستان تا اوایل فروردین و با مشاهده برجستگی‌ها، زمان برداشت این قارچ فرا خواهد رسید. همچنین قارچ‌ها زمانی که به مراحل تکمیلی رشد خود می‌رسند، بعد از ۱۰ روز قابل استخراج و بهره برداری هستند.
نکات مهم

• در صورت نیاز به جابجایی قارچ دنبلان، بهتر است که در زمستان کار انتقال را انجام دهید تا در اوایل بهار بتوان آن‌ها کشت کرد.
• به طور منظم علف‌های هرز را حذف کنید، زیرا علف‌ها و چمن‌ها بر سر آب با قارچ رقابت خواهند کرد.
• زمان لازم برای رسیدن به برداشت قارچ دنبلان ۵ تا ۱۰ سال است.